Mutacja genu MTHFR – co warto wiedzieć?
Niestety duża część społeczeństwa nie robi sobie nawet podstawowych, okresowych badań krwi, a co dopiero mówić o badaniach genetycznych! jest jednak przynajmniej jeden gen, który zyskał bardzo dużą popularność i jest całkiem często badany na podstawie samodzielnej decyzji pacjentów, bez zalecenia lekarza. Skąd ta popularność?…
Jakie są skutki otyłości?
O sylwetkę należy dbać nie tylko ze względów estetycznych, choć zazwyczaj to na nich skupiamy się najmocniej. To, jak prezentuje się skład Twojego ciała, bezpośrednio wpływa na stan Twojego zdrowia, ale też na Twoje rokowania na przyszłość. Otyłość jest uznawana za chorobę cywilizacyjną, czyli taką,…
Czy diety „oczyszczające” mają sens?
Diety oczyszczające i detoksy dawno temu zyskały ogromną popularność, która przez wiele lat ani na chwilę nie słabnie. Jest an rynku kilka pozycji dobrze znanych, ale też często widujemy coraz to nowsze programy, które są agresywnie reklamowane. Nic dziwnego, ponieważ jest to bardzo duży i…
Krem dyniowy z prażonymi pestkami
Dynia to niewątpliwie warzywo królujące jesienią w kuchniach. Istnieje na nią wiele sposób przygotowania. Można ją gotować na parze, nafaszerować, usmażyć, dodawać do potrawek, zup czy leczo, robić pyszne placuszki – słodkie lub wytrawne. Owoce dyni mają wiele cennych właściwości leczniczych, odżywczych i dietetycznych. To…
Witamina D – słoneczny klucz do zdrowia
Niegdyś mówiono nam, że uzupełnianie witaminy D3 konieczne jest jedynie w pierwszych miesiącach życia, a wpływ ma tylko na zmniejszenie ryzyka krzywicy kości. Jak jest dzisiaj? Dzisiaj suplementuje ją znaczna część społeczeństwa, zdając sobie sprawę, że witamina D kontroluje większość naszych funkcji życiowych. Czym jest…
Smoothie jagodowo-szpinakowe
Smoothie to pyszny, gęsty koktajl na bazie owoców i warzyw. Przygotowuje się je, miksując świeże owoce i warzywa z wodą, mlekiem lub jogurtem. Dzięki swojej konsystencji oraz kaloryczności może idealnie pełnić rolę przekąski, a nawet posiłku. Smoothie sprawdzi się na pewno w upalne dni, kiedy…
Placki z dyni – wytrawne i słodkie
Dynia to zdecydowanie najmocniejszy październikowy akcent każdej kuchni. Jak wszystkie warzywa dyniowate (w tym cukinia, arbuz, melon) jest bogata w witaminy i minerały, oraz przeciwutleniacze. Ze względu na atrakcyjność dyni pod względem żywieniowym istnieje możliwość szerokiego jej zastosowania w kuchni. Dzisiaj skupimy się na pysznych…
Koktajl bananowy z orzechami brazylijskimi
Koktajle to świetny sposób na przemycenie do swojej diety większej ilości owoców i warzyw, a co za tym idzie – dostarczenie organizmowi witamin i antyoksydantów. Taki napój to również świetny sposób na ugaszenie pragnienia oraz ochoty na słodkie 🙂 Sprawdzi się świetnie w upalne dni….
