Lasagne z plantanami
Plantan to warzywny, zielony banan, który w kuchni może zastąpić jajka albo mąkę i jest dostępny w sklepach internetowych z indyjskimi produktami i stacjonarnych indyjskich sklepikach ze świeżym, importowanymi,...
Krem z kalafiora z pietruszką
Warzyw mamy bez liku. Każde z nich zainspirować może do kulinarnych eksperymentów. Dzisiaj zapraszam na krem z kalafiora z jednym z najlepszych antyoksydantów - pietruszką. Namawiam Cię do korzystania z zup w p...
Miecznik z marchewkowym zoodles
Składniki:
1 łyżka smalcu gęsiego,
3 szalotki,
1 duży pomidor
2 ząbki czosnku,
1 łyżka koncentratu pomidorowego,
0,5 kg ziemniaków w plasterkach,
1 szklanka wywaru warzywnego
2 łyżki soku z ...
Zupa z kaczki z tajską nutą
Zupy powinny stanowić podstawę naszego żywienia. Oprócz dużej ilości substancji odżywczych mają w sobie mnóstwo energii, która okazuje się zbawienna, szczególnie dla osób wyziębionych, zmarzniętych i takich, kt...
Krem z gruszki i pietruszki
Pietruszka to fantastyczne warzywo, które w połączeniu z gruszką dało fenomenalną zupę krem. Idealnie nadają się dla dzieci, z uwagi na lekko słodki smak. Uwielbiam ją a i Wam z pewnością zasmakuje. Oto przepi...
Karkówka z solanki
Mięso to podstawowy budulec dla naszych komórek. Oprócz tego, że posiada wszystkie egzogenne aminokwasy, dobrze przyrządzone bywa smaczne i pozwala dłużej cieszyć się sytością. Nie oznacza to jednak, że możemy ...
Karkówka z suszonymi kapeluszami
Do sezonu na grzyby już bliżej niż dalej. Z utęsknieniem zacieram rączki, gdyż zeszły rok nie był dla mnie obfity pod tym względem. Trzy godzinne wędrówki po lesie zakończyły się w upolowaniem jednego podgrzybk...
