Karkówka z solanki

Mięso to podstawowy budulec dla naszych komórek. Oprócz tego, że posiada wszystkie egzogenne aminokwasy, dobrze przyrządzone bywa smaczne i pozwala dłużej cieszyć się sytością. Nie oznacza to jednak, że możemy ...

Karkówka z suszonymi kapeluszami

Do sezonu na grzyby już bliżej niż dalej. Z utęsknieniem zacieram rączki, gdyż zeszły rok nie był dla mnie obfity pod tym względem. Trzy godzinne wędrówki po lesie zakończyły się w upolowaniem jednego podgrzybk...

Zupa krem z pieczarek

Zupy kremy sprawdzaja się nie tylko dla dzieci. Stanowią fantastyczną dawkę substancji odżywczych, są pożywne, lekkie i zwsze gotowe do spożycia. Dzisiaj krem z pieczarek. W sezonie grzybowym z pewnością zas...

Śniadaniowa zapiekanka z kalafiorem

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który dodaje nam pierwszej energii. Od niego zależy metabolizm organizmu przez cały dzień, dlatego bardzo ważne jest, abyś przestrzegał dwóch istotnych zasad. Po pierwsz...

Belona pieczona w majeranku

Belona należy do gatunku ryb morskich, o których istnieniu nie miałam zielonego pojęcia. Przyciąga uwagę swoim wyglądem i niezmierną ciekawością, gdyż jej ości są koloru zielonego i z łatwością można je zauważy...

Wiosenna szparagowa z porem

Jaka szkoda, że sezon szparagowy trwa tak krótko. Dostęp do takiej skarbnicy substancji odżywczych winien być zapewniony nieustannie. Korzystajmy z dobroci Matki Ziemi i rozkoszujmy się ich smakiem w każdej pos...

Karczek pieczony

Mięso w takim wydaniu to różnorodność posiłków przy jednoczesnej oszczędności czasu. Na śniadanie z zieloną sałatą i świeżym ogórkiem, na obiad z pieca w naturalnym sosie i kolacja... na przykład w sałatce z dr...

Zoodles z sosem dyniowym z indykiem

Alternatywą dla makaronu okazały się warzywa obrane w słupki. A konkretniej marchew, która idealnie łączy się z aksamitnym sosem z dyni. Dorzucając trochę protein tworzymy pełnowartościowy posiłek lunchowy. Sk...

Zielony mus z pietruszką

Ważnym posiłkiem w południe jest solidna dawka witamin, gdyż to właśnie o tej porze organizm potrzebuje ich najbardziej. Nic prostszego niż mix owocowo-warzywny w postaci musów, smoothie's i koktajli. Składnik...

Sezonowa szparagowa

Szparagom nie ma końca. Uwielbiam zupy, kremy warzywne i buliony. Szczególnie w letnie upały stanowią lekkie, smaczne dania. Szparagi zaliczam do idealnie pasujących do tego krajobrazu. Poza tym cieszą ogromną ...