Zupa z czerwonej kapusty to jedno z ulubionych dań w wielu domach. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również jest bogata w składniki odżywcze i witaminy. W warzywach intensywne barwy oznaczają dużą ilość prozdrowotnych polifenoli, które są w diecie bardzo pożądane. W tym artykule przedstawiamy prosty…

Dynia to niewątpliwie warzywo królujące jesienią w kuchniach. Istnieje na nią wiele sposób przygotowania. Można ją gotować na parze, nafaszerować, usmażyć, dodawać do potrawek, zup czy leczo, robić pyszne placuszki – słodkie lub wytrawne. Owoce dyni mają wiele cennych właściwości leczniczych, odżywczych i dietetycznych. To…

Smoothie to pyszny, gęsty koktajl na bazie owoców i warzyw. Przygotowuje się je, miksując świeże owoce i warzywa z wodą, mlekiem lub jogurtem. Dzięki swojej konsystencji oraz kaloryczności może idealnie pełnić rolę przekąski, a nawet posiłku. Smoothie sprawdzi się na pewno w upalne dni, kiedy…

Dynia to zdecydowanie najmocniejszy październikowy akcent każdej kuchni. Jak wszystkie warzywa dyniowate (w tym cukinia, arbuz, melon) jest bogata w witaminy i minerały, oraz przeciwutleniacze. Ze względu na atrakcyjność dyni pod względem żywieniowym istnieje możliwość szerokiego jej zastosowania w kuchni. Dzisiaj skupimy się na pysznych…

Koktajle to świetny sposób na przemycenie do swojej diety większej ilości owoców i warzyw, a co za tym idzie – dostarczenie organizmowi witamin i antyoksydantów. Taki napój to również świetny sposób na ugaszenie pragnienia oraz ochoty na słodkie 🙂 Sprawdzi się świetnie w upalne dni….