Paleo przepisy
Zadbaj o swoje zdrowie
Mitochondriopatia – co to jest i czym się objawia?
Każda komórka budująca nasz organizm potrzebuje energii, by prawidłowo funkcjonować. Energia użyteczna, która je zasila, jest wytwarzana w tzw. „komórkowych elektrowniach”, czyli mitochondriach. To w nich spalane są substraty energetyczne, by wytworzyć wysokoenergetyczne cząsteczki ATP. Utrzymywanie pracy mitochondriów w odpowiednio dobrej kondycji jest podstawą dbałości…
Co warto wiedzieć o dietach?
Na czym polega dieta paleo?
Współczesna dieta przeciętnego człowieka pozostawia wiele do życzenia. Obfituje w produkty przetworzone, mocno przyprawiane, z dużą ilością soli, wzmacniaczy smaku i innych dodatków, zwiększających atrakcyjność smakową i wizualną potraw, ale nie podnoszących ich wartości odżywczych. Zaawansowana obróbka doprowadza do utleniania kwasów tłuszczowych, denaturyzacji białek oraz…
Czy diety „oczyszczające” mają sens?
Diety oczyszczające i detoksy dawno temu zyskały ogromną popularność, która przez wiele lat ani na chwilę nie słabnie. Jest an rynku kilka pozycji dobrze znanych, ale też często widujemy coraz to nowsze programy, które są agresywnie reklamowane. Nic dziwnego, ponieważ jest to bardzo duży i…